الخصائص التقنية
| القدرة الإنتاجية | 150 قطعة/ساعة |
| حجم البيتزا | 6 – 15 بوصة |
| نطاق السُمك | 2 – 15 ملم |
| وقت الخبز | 3 دقائق |
| درجة حرارة الخبز | 350 – 400 درجة مئوية |
| حجم تجميع المعدات | 3000 مم*2000 مم*2000 مم |
وصف المنتج
عملية طهي البيتزا سريعة جدًا، والتوقيت مُحكم بدقة، والجودة مضمونة بفضل برمجة الروبوتات بدقة. يُدير نظام التحكم فنيٌّ مسؤول عن تشغيل البرنامج وإيقافه، ويتدخل في حال حدوث أي مشاكل.
نظرة عامة على الميزات:
ينقسم Smart Resto إلى قسمين: جزء داخلي حيث توجد موزعات الخضار وقطاعات اللحوم وجزء خارجي حيث توجد محطة تشكيل العجين و 3 روبوتات طهاة تؤدي عمليات الجرعات والنقل والتقسيم والتعبئة والتغليف للبيتزا.
موزعات الخضروات والمكونات
صُممت موزعات الخضراوات والمكونات بشكل مثالي لتزين بيتزاكم مهما كان حجمها وشكلها. يمكننا تخصيصها لتناسب أسلوبكم في طهي البيتزا مع الحد الأدنى من هدر الخضراوات والمكونات.
قطاعة اللحوم
تعمل ماكينات تقطيع اللحوم بكفاءة عالية، حيث تقطع شرائح اللحم وتوزعها بالتساوي على البيتزا. كما أنها تراعي مختلف أحجام وأشكال البيتزا بفضل نظام الضبط التلقائي، مما يمنع هدر اللحوم.
صُمم "سمارت ريستو" للمطاعم الناشئة والمستقبلية، مما يمنح الزبائن فرصةً ممتعةً لمشاهدة الروبوتات. يطلب الزبائن البيتزا عبر مسح رمز الاستجابة السريعة (QR) على شاشات الاستقبال، ويدفعون الفاتورة بعد تجهيزها. يتم استلام البيتزا في عبوة من أحد الفروع أو تقديمها في طبق للأكل في المطعم. طرق الدفع قابلة للتخصيص بالكامل لتناسب نشاطكم التجاري وموقعكم.
سمارت ريستو نظام فعال وموثوق، يخضع للصيانة والفحص اليومي من قِبل فنيين متخصصين. نقدم تدريبًا مجانيًا لفنييكم على التحكم بالمعدات وصيانتها، كما نساعدكم في تركيبها وتشغيلها في مطعمكم.
